Die in den späten achtziger Jahren erbaute 18-Loch-Anlage bietet ein abwechslungsreiches Spiel auf hügeligem Terrain, wobei einige Löcher durch Wasserhindernisse und gut platzierte Bunker gekennzeichnet sind. Donald Steel hat einen kurzen Golfplatz entworfen, auf dem die Landezonen zwar breit sind, aber wenn das Fairway verlassen wird, gerät man leicht in Schwierigkeiten. Mit seinen hervorragend situierten Löchern und der Meeresbrise, die das Spiel häufig beeinflusst, ist dies eine nicht zu unterschätzende Golfherausforderung, die jedoch für alle Handicaps geeignet ist. Das charakteristische Loch auf der Karte ist das 5. Par-3-Loch, bei dem der Ball über das Meer fliegen muss, um das Green in 145 Metern vom Abschlag aus zu erreichen. Der Golfkomplex verfügt über komplette Einrichtungen, darunter einen sehr angenehmen 9-Loch-Platz neben der Hauptanlage.

Amarilla Golf liegt direkt an den Hängen des höchsten Berges Spaniens, dem Teide, in einem Wohngebiet in unmittelbarer Nähe des Flughafens und grenzt direkt an Golf del Sur. Das Touristengebiet von Los Cristianos und Playa de las Américas sind 25 Minuten entfernt. Die gleiche Zeit wird benötigt, um Golf Las Américas und Golf Costa Adeje zu erreichen.